Farinha de milho ou arroz. Farinha de milho,massambala, massango, mandioca e batata doce.
O que se apresenta pulverizado como por exemplo: fuba, Farinha da Guiné( também conhecida como farinha de milho).
Na África a de milho chama-se quindele,a de mandioca, bobó,ou de cabári conforme a preparação, e a de batata doce, de candumba.
A palavra vem termo Kindumbu de Kufukuba: estar brando, sem consistência. Um referência ao seu estado.
Maria Luiza Marques nº23
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